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| 名称 | 酶制剂检测 |
| 概述 | 介绍酶制剂是指从生物中提取的具有酶特性的一类物质，... |
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酶制剂是指从生物中提取的具有酶特性的一类物质，主要作用是催化食品加工过程中各种化学反应，改进食品加工方法。酶制剂检测通常涉及到检测各类酶制剂的酶活性、水分等指标，我司可为您提供各类酶制剂的检测服务，出具报告全国认可。
食品酶制剂、生物酶制剂、饲料酶制剂、复配酶制剂、微生物酶制剂、蛋白酶制剂、淀粉酶制剂等。
酶活性（淀粉酶、β－葡聚糖酶、糖化酶、蛋白酶、纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、脂肪酶、植酸酶、角蛋白酶、木聚糖酶等的酶活性）、水分、粒度、菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌等。
1、GBT 23874-2009 饲料添加剂木聚糖酶活力的测定 分光光度法
2、GB/T 23533-2009 固定化葡萄糖异构酶制剂
3、GB/T 24401-2009 α－淀粉酶制剂
4、GB 25594-2010 食品工业用酶制剂
5、GB/T 23535-2009 脂肪酶制剂
6、GB/T 23527-2009 蛋白酶制剂
7、QB 2583-2003 纤维素酶制剂
8、QB 1502-1992 食品添加剂果胶酶制剂
9、QB 2583-2003 工业用纤维素酶制剂酶活力测定
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