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| 名称 | 坚果制品检测 |
| 概述 | 服务内容中科检测食品技术团队特别推出坚果炒货专项检... |
| 参数 | |
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中科检测食品技术团队特别推出坚果炒货专项检测，满足产品的日常管控和风险排查需求，确保产品合规，降低自身风险，保障产品安全。
过氧化值、酸价（仅限含油食品）水分、感官、净含量等 | ||
坚 果 制 品 检 测 | 检测项目 | |
常规理化指标 | 过氧化值、酸价（仅限含油食品）水分、感官、净含量等 | |
微生物指标 | 大肠菌群、霉菌d、沙门氏菌e等 | |
污染物指标 | 铅、总砷、镉、总汞、N-2-甲基亚硝胺等 | |
常规添加剂指标 | 糖精钠、三氯蔗糖c等 | |
GB/T 22165-2008 坚果炒货食品通则
本标准规定了坚果炒货食品(以下简称为产品)的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于坚果炒货食品的生产、销售和检验。
